Pasta fresca ripiena : Caramelline con Scamorza e Radicchio - pasta fresca fatta a mano - in ATM vaschetta 1000g - Pastai in Brianza

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Caramelline con Scamorza e Radicchio - pasta fresca fatta a mano - in ATM vaschetta 1000g - Pastai in Brianza

PIB-363-1KG

Pasta fresca all’uovo con pomodoro e ripieno di scamorza e radicchio.

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14,63 €

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Catalogo Schede tecniche prodotti Pastai in Brianza

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Pastai in Brianza pasta fresca

Ingredienti:
Pasta fresca all’UOVO con pomodoro 55%
Farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (12,5% sul totale), semola di GRANO duro, acqua, pomodoro in polvere 2% (1% sul totale)

Ripieno 45%
Scamorza affumicata 42% (19% sul totale) (contiene LATTE), ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), radicchio 10% (4,5% sul totale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), noce moscata

Farina di riso

  • Provincia Lecco
  • Regione Lombardia

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