Pasta fresca ripiena : I Funghetti - Ravioli al grano saraceno con Funghi Porcini - pasta fresca ripiena - in ATM vaschetta 250g - Pastai in Brianza

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I Funghetti - Ravioli al grano saraceno con Funghi Porcini - pasta fresca ripiena - in ATM vaschetta 250g - Pastai in Brianza

PIB-375

Pasta fresca all’UOVO con grano saraceno e ripiena

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3,66 €

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Catalogo Schede tecniche prodotti Pastai in Brianza

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Pastai in Brianza pasta fresca

Ingredienti:
Pasta fresca all’UOVO con grano saraceno 54%
Semola di GRANO duro, farina GRANO tenero, UOVA* 23% (12% sul totale), farina di grano saraceno 4% (2% sul totale), acqua
 
Ripieno 46%
Ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 12% (5,5% sul totale), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), funghi porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo) 1,5% (0,6% sul totale), sale, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), olio extravergine di oliva, noce moscata, aglio
 
Farina di riso
  • Provincia Lecco
  • Regione Lombardia

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