Pasta fresca ripiena : Margherite con Basilico e Pinoli - pasta fresca artigianale - in ATM vaschetta 250g - Pastai in Brianza

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Margherite con Basilico e Pinoli - pasta fresca artigianale - in ATM vaschetta 250g - Pastai in Brianza

PIB-379

Pasta fresca all’uovo con spinaci e ripieno di Basilico e Pinoli.

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3,25 €

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Catalogo Schede tecniche prodotti Pastai in Brianza

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Pastai in Brianza pasta fresca

Ingredienti:
Pasta fresca all’UOVO con spinaci 58%
Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (13% sul totale), acqua, spinaci disidratati 1% (0,5% sul totale)
 
Ripieno 42%
Ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), basilico Genovese DOP 5,5% (2,3% sul totale), pinoli 4% (1,7% sul totale), olio di girasole, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale
 
Farina di riso
  • Provincia Lecco
  • Regione Lombardia

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