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PVB-212307
Le Tagliatelle al vino Sforzato sono realizzate con farina di semola, vino Sforzato e barbabietola rossa. L’impasto viene laminato per strati successivi fino ad ottenere una sfoglia ruvida e porosa, tagliata e lavorata a nido.
Le Tagliatelle al vino Sforzato hanno un profumo ed un sapore unico che ricorda subito la terra valtellinese grazie alla presenza dello Sforzato, vino rosso secco DOCG, considerato non a caso il più nobile dei vini della Valtellina per la sua particolare tecnica di produzione.
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, vino Sforzato(15%),vino rosso di Valtellina superiore DOCG, barbabietola rossa
È un prodotto non adatto ai celiaci e presenta allergeni.