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PVB-212304
Le tagliatelle alle mele sono una pasta di semola di grano duro con mele della Valtellina. Si ottengono impastando farina di semola, mele ed acqua. L’impasto viene laminato per strati successivi fino ad ottenere una sfoglia ruvida e porosa, tagliata e lavorata a nido.
Le tagliatelle alle mele hanno un gusto unico e particolare, perfette come base per ricette vegetariane ma anche in abbinamento al sapore rustico dello speck o della salsiccia per creare un contrasto di sapori.
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, mele (18%).
È un prodotto non adatto ai celiaci e presenta allergeni.